ANNEXE ÉLEC – BAIN-MARIE MULTIFONCTIONS
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Charvet gamme Pro 900. Demi module annexe électrique, sur soubassement baie libre ou en dessus simple. Bain-marie à eau 1 cuve 325 x 535 mm (GN 1/1), chauffage par résistances sous cuve puissance 1 kW, avec thermostat 30° / 110°C. Couvercle amovible. Bloc thermoplongeur avec résistance 3 kW, à régulation électronique 30°/110°C au degré près, affichage digital de température. Alimentation électrique 230V…
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