CUISEUR À PÂTES + DE 35 KG/H
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Bloc de cuisson gamme 800. Cuiseur à pâtes électrique. 1 cuve de 30 litres. Capacité de production supérieure à 35 Kg / heure (pâtes fraîches). 2 demi paniers inox. 2 modèles: relevage manuel ou relevage automatique des paniers contrôlé par minuterie. Contrôle de niveau d’eau automatique et écumage. Commandes électroniques. Bloc résistance basculant. Soubassement fermé placard technique…
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