TDR 8 Manuel

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Rôtissoire avec 8 fourches à viande, une broche en V, 7 positions de panier ou d’étagère et un rotor, pour un maximum de 40 poulets. Si vous le souhaitez, la TDR 8 peut être placée sur un support.
La TDR fait tourner l’air dans toute la cavité, ce qui améliore le transfert thermique sur les produits. Elle consomme moins d’électricité pendant le processus de préparation. Ajoutez à cela un temps de cuisson amélioré et vous obtenez la rôtissoire la plus économe en énergie et un rendement élevé. Les doubles portes en verre créent une grande vitrine qui maximise l’attrait visuel de vos produits pour les clients ! Elle offre également une isolation parfaite avec des températures de contact inférieures à 70 ˚C

Votre agence vous accompagne dans le choix, l’installation et l’entretien du matériel.