Armoire à chariot monocoque
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Une grande quantité de préparation froide ou chaude pouvent être transportée facilement et rapidement
- Contrôle électronique précis des températures et des cycles de dégivrage
- Un stockage à la bonne température, même en ambiance +43°C, grâce au système de froid ventilé
- Surface lisse et côtés emboutis avec évaporateur non débordant pour un nettoyage aisé
- Accepte des chariots de taille différentes pour un stockage optimisé
- Minimise la manutention, augmente le rendement en cuisine, assure une sécurité alimentaire parfaite
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